社員メシ

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紅ずわいがにの巻き寿司

調理時間
30分
難易度
★ ★ ★ ★ ★

きれいなお花になるはずが、巻き芯を手前にのせすぎて肉球になっちゃいました💦💦💦

失敗作ですが、これはこれでなんとなく可愛いので(笑)…

#ごはん #かに #主食 #おすすめレシピ #和風
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材料( 1 人前)

  • 紅ズワイ棒肉 大
    200g
  • 酢飯
    適量
  • 巻き寿司用のり(幅5㎝にカットしたもの)
    5枚
  • 巻き寿司用のり大判
    1枚
  • 大葉
    5枚
  • 厚焼き玉子
    1個

作り方

  • 1

    ラップの上に、のり→大葉1枚分→紅ずわいがに棒肉(6-9本くらい)、の順にのせ、きつく巻く※かにの水気はよく拭きとっておく

  • 2

    形がつくまでしばらく放置。これを5本作る

  • 3

    まきすの上に、のり(大判)をのせ、酢飯をひろげ、巻き芯を置いていく

  • 4

    たまご焼きは巻き芯の三本目あたりに置き、ギュッと巻いたら出来上がり!

このレシピに使用した商品

紅ズワイ棒肉 大

稀少な大サイズのみを厳選!これで作る手巻き寿司は贅沢の極みです。

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