社員メシ

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レンジで簡単!よだれあんこう

調理時間
10分
難易度
★ ★ ☆ ☆ ☆

あんこうの身は栄養価はあまり高くありません。

しかし良質なタンパク質を多く含み、脂質や炭水化物がとても少ない為ダイエットに向いています。

簡単レシピで美味しくダイエットしましょう。

#ごはん #魚介 #主菜 #おすすめレシピ #中華風
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材料( 1 人前)

  • あんこう
    150g
  • 長ネギ
    1/3本
  • 調理酒
    大さじ1
  • 塩コショウ
    適量
  • ★醤油
    大さじ1
  • ★酢
    大さじ1
  • ★砂糖
    大さじ1
  • ★辣油
    大さじ1
  • ★ごま油
    小さじ1
  • ★おろしにんにく
    お好みで

作り方

  • 1

    解凍したあんこうに酒・塩コショウを加え味を馴染ませ、片栗粉をまぶす

  • 2

    長ネギをみじん切りにし、★を合わせタレを作る

  • 3

    耐熱容器に①を入れ600wのレンジで3分半加熱し、タレをかけたら完成!

このレシピに使用した商品

あんこう

カット済です。 肝からヒレまで全部入り。コラーゲンもたっぷり。